Ice Cream ➡ 3 Bahan Aja

Cuma pake 3 bahan utama (TBM, susu cair, susu kental manis) ditambah 1 bahan pelengkap (oreo) bisa jadi camilan favorite seluruh keluarga hlo 👪💕 es krim yg super duper lembut, dan lagi rasanya gakalah enak sama es walls atau mc flury oreo nya mcd 😍 bikinnya juga gampang banget 😀 nyontek resep cookpad nya mba Vallina 😊
cari bahannya gampang ✔
murah meriah ✔
bikinnya juga gampang ✔
bisa bikin bareng anak lagi 😍

Bahan:
1) 1 sdm TBM (TBM is pengembang kue)
2) 4 sachet susu kental manis
3) 300 ml susu cair DINGIN
4) 1 bks oreo -pisahkan putih2 oreo dg biskuitnya (topping menyesuaikan, bisa  strawbery, bisa choco cips, etc)

Cara membuat:
➡ mixer TBM dan susu kental manis sampai mengembang (10 menit)
➡ masukan setengah susu cair dan "putih-putih" nya oreo, mixer lagi sampai mengembang mengental
➡ masukan sisa susu cair, terus mixer sampai adonan lembut, mengembang, mengental (mirip kaya mc flury yg mencair)
➡ masukan adonan es krim kedalam kulkas selama 2 jam
➡ sambil menunggu adonan dingin, haluskan biskuit oreo dengan chopper (kalau pengi  halus), atau cukup di hancurkan kasar biasa
➡ setelah 2 jam, mixer lagi adonan kurang lebih selama 15 menit (kalau mau dberi perisai rasa, dilakukan di step ini, campur dan mixer 15 menit)
➡ matikan mixer, dan campurkan dengan oreo
➡ masukan adonan ke wadah es krim, dan simpan dalam freezer selama 5 sampai 6 jam
➡ es krim siap dinikmati 💕

Tips:
✔ kalau mau rasa coklat, better susu cair dan kental manisnya diganti rasa coklat juga
✔ kalau mau rasa strawberry atau lainnya, gunakan adonan ini dan tambahkan perisai rasa masing2 yang diinginkan

#homecooking #doyanmasak #doyancooking #yukbelajarmasak #hobimasakid #berbagiresep #resepyummy #fotomasak #foodshare #simplecooking #icecream #homemade